材料
- 卵・・・・・2個
- マカロニ・・・・・50g
- きゅうり・・・・・1/2本
- ハム・・・・・2~3枚
- ●マヨネーズ・・・・・大さじ3
- ●牛乳・・・・・小さじ1
- ●きび砂糖・・・・・小さじ1/2
- ●塩、コショウ・・・・・少々
作り方
- ハムは半分に切り、1.5センチ幅の細切りにする♪
- マカロニは表示通りに茹で、流水でさっと洗って粗熱をとり水気を切る♪
- きゅうりは薄くスライスし、塩少々(分量外)をふり、15分ほどおいて水気をギュッと絞る♪
- ボウルに固ゆでにし、粗みじんにした卵を入れ♪(フォークで潰すと簡単)
- ●の調味料を入れ良く混ぜる♪
- さらに、きゅうり・ハム・茹でたマカロニを加えて♪よく混ぜたら♪出来上がり*